樣貌
老人頭髮白了，就不穿衣服，蹲坐或走來走去，鄰居的婦人都不迴避。頭髮像亂草，用水邊的青蒿當香草，每天採來綁頭髮，蝨子在上面爬來爬去。偶爾有年輕的婦女頭髮擦油，頭髮分成兩股盤起來，也滿有風致的；漂亮些的還帶著含笑顧盼的嬌態，不過因為是用鹿的脂肪當髮油，腥味很重難以靠近。
男人特別崇尚大耳朵，當十來歲時，在兩耳的耳垂中間各打一個洞，用竹枝穿過，日漸換更大的，有大得像盤子，直到垂到肩，甚至有碰到前胸的。脖子上掛滿貝殼，盤繞好幾圈，各種顏色參差，非常斑斕可觀。前胸後背刺上青色花紋，有鳥翅膀、網目、虎豹斑紋等等，難以具體形容。不管年紀大小都不留鬍鬚，連身上各種毛髮都剃得精光。
母系社會
結婚不用媒人介紹，女兒長大了，父母讓她住在另外房間，想求偶的年輕人都過來，吹鼻蕭、彈口琴，得到女孩的唱和了，就進去同她相好，事畢自行離去。隔一陣子，女孩選擇她最喜歡的一起「牽手」，就是私訂終身的意思。第二天，女孩告訴父母，找來牽手的少年，將上顎門牙旁邊的兩顆牙齒鑿下來交給女孩，女孩也鑿下兩顆牙齒給男孩，約定個日期在女家成婚，一輩子就住在妻子家裡。都是這樣一代又一代，父母不能保有兒子，所以一兩代後，孫子也不認識祖父了；原住民都沒有姓氏，這是有原因的。
飲酒
牆壁上掛著大得像斗的葫蘆，裝著儲存的食物及毯子衣物等；幾個竹筒裡，則是剛釀的新酒。釀酒的方法，是聚集男女老幼一起嚼米，擺在竹筒裡，幾天後就變成酒，要喝時加進清水調和。客人來了，原住民婦女倒出竹筒裡的酒，先品嘗過後才送上，客人喝光就很高興，否則就生氣了，氣的是客人可能是不喜歡她。又找來鄰居婦人，各穿起毯子織成的衣服，並排唱歌助興勸酒，如果被客人調戲了也不生氣。她丈夫看到妻子遭輕薄還非常高興，說是自己的妻子真是漂亮，所以唐人才會喜歡。假如是同族人有通姦行為，就用弓箭伺機射殺姦夫，而不怎麼怨恨妻子。
其實原住民會殺人，並不是有不安分的動機，而是被酒害的。大家一起喝醉時，各自吹噓本事、互爭雄強，彼此不服輸，酒杯還沒放下，刀就砍在脖子上了；有些平時有點不愉快，酒醉後算起舊帳，第二天一早酒醒後自己都忘了，而問罪報仇的人已經上門了。
飲食
五穀都能生產，原住民則只吃米、小米及高粱，不吃麵食。不預先舂好米穀，等一早起床要燒飯之前才舂；飯熟了，全家人一起用手抓著吃。山裡有許多麋鹿，射殺了馬上喝牠的血；不太計較肉是不是煮熟了，只要能吃飽就行。
隨遇而安
出門不擔心風雨，走遠路不預先計畫要在哪兒過夜；說吃就吃，說坐就坐；高興了就笑，疼了就皺眉。整年都不在意季節的變化，直到老死還不曉得活了多大歲數。天氣冷了才找衣服，肚子餓了才找食物，不事先準備。村子裡的房舍或面對面或背靠背。沒有市場和買賣行為，有了錢也沒什麼用，所以不曉得要儲蓄。雖然有多餘的精力，也只是按日常需要而耕作。秋天收成後，算算整年的所需要的食物，如有剩餘的都用來釀酒；第二年種了新稻後，又把所剩下的米穀全都釀了酒。原住民不論男女都喜歡喝酒，酒釀好了後，各自攜帶自己所釀的，聚集男女痛快暢飲，熱烈地唱歌呼叫，一連三天三夜不停；剩下的米穀吃完了，即使肚子餓了也不後悔。
資料來源：郁永河原著，楊龢之譯注，《遇見三百年前的台灣：裨海紀遊》（台北市：圓神，2004）
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